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我們觀察到的食品安全在逐漸改善,大規模的食品安全事故幾乎杜絕,但隨著技術發展食品種類日益繁多,種植、加工、保鮮、儲存、運輸等環節也在增多和頻繁,那么新安全漏洞就會增加增加。食品安全覆蓋面和要求都在提高。在這種市場需要下,國家頒布了GB5009.34-2022標準并執行,就是為了各類食品保鮮和儲存需求所制定的食品安全標準,該標準直接對接與相關實驗室,但間接影響著每個國人的“吃”的安全。為我們加固了一...
食品中的二氧化硫主要來源于燃燒硫磺熏蒸食品時產生的。燃燒硫磺會產生二氧化硫,二氧化硫與水結合形成亞硫酸,亞硫酸可破壞酶的氧化系統,阻止氧化作用,以提高食品成色,延長存放時間,從而達到防止變質的目的。在食品加工和生產過程中,應該嚴格控制二氧化硫的添加量和使用方法,避免對人體健康造成危害。食品中的二氧化硫可以通過多種方法進行檢測,包括酸蒸餾-堿滴定法、分光光度法、色譜法以及電化學分析法等。1、酸蒸餾-...
消化爐選擇要注意以下幾點:1.每一個樣品孔溫差要小,以免樣品消化時間相差太大,引起樣品消化差別。這是任何消化爐的最主要的技術指標:牽涉到消化爐結構、加熱器的排布、熱傳導介質、保溫措施、加熱功率。但用戶很難來檢測這指標。赫冠在設計初期就考慮此解決方案?,F在我來剖析一下消化爐溫度均勻性的方法。2.有效地溫度控制,使得消化能按需要控制溫度,如果有程序升溫控制就能有效達到所需。赫冠的消化爐采納多級的程序升...
關于全自動凱氏定氮儀檢測范圍的討論一個用戶咨詢全自動凱氏定氮儀的“檢測范圍”參數意義,在對該用戶講解后覺得有必要對此問題進行討論:理論上說檢測范圍越寬越好。對你是否需要?因為只有用戶的實際需求,指標參數才有價值。為此羅列一下,拋磚引玉供大家探討。凱氏定氮儀國家標準檢測范圍0.1-210mgN,大多數的品牌檢測范圍就定在此范圍或低于此范圍,包含有較高美譽度的一些進口品牌、有國產的如上海赫冠定氮儀等品...
土壤氮含量檢測對凱氏定氮儀要求國家土壤普查這是國家對土地數量和質量的確認,為以后政治、經濟、糧食安全、人民食品種類供應等國家發展戰略提供基礎依據。需要嚴肅、嚴謹、科學的方法去對待。氮元素是土壤重要指標之一。上海赫冠儀器有限公司是凱氏定氮儀的專業企業,具有強大的研發能力,在此就以土壤氮含量檢測方法來討論檢測土壤氮含量時注意事項,在此拋磚引玉與實驗室同行進行研討。一首先了解下土壤樣品氮含量的特點:土壤...
赫冠二氧化硫檢測儀HGKK-81與傳統多聯二氧化硫玻璃裝置的區別赫冠二氧化硫儀HGK-81四聯或六聯八聯玻璃裝置備注符合藥典方法采用蒸餾原理,試劑按藥典要求采用蒸餾原理試劑按藥典要求藥典的內圖示是最基本裝置,但并不排斥效率更高、回收率好的設備蒸餾時間8-20分鐘90-120分鐘時間節省,效率高加試劑自動加鹽酸和吸收液手動加鹽酸和吸收液密封性儀器裝配決定人工連接儀器密封性優良通氮氣可以可以儀器回收率...
全自動凱氏定氮儀是一種基于凱氏定氮原理的自動分析儀器,可以用來檢測多種物質中的氮含量,如:1、谷物、食品、飼料:全自動凱氏定氮儀可用于檢測這些物質中的蛋白質氮、氨、酚、揮發性脂肪酸、二氧化硫、乙醇等含量。2、水、土壤、淤泥和沉淀物:全自動凱氏定氮儀可以用來檢測這些物質中的氨氮、有機氮等含量。3、化學品:全自動凱氏定氮儀也可以用于檢測某些化學品中的氮含量。全自動凱氏定氮儀的使用方法一般包括以下步驟:...
凱氏定氮儀是一種用于測定樣品中氮含量的儀器。根據蛋白質中氮的含量恒定的原理,通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質含量。凱氏定氮儀的工作過程包括以下幾個步驟:1、消化:選擇適宜的凱氏燒瓶,加入準確稱量的樣品和混合物(硫酸鉀-硫酸銅混合物與濃硫酸),在通風良好的地方加熱消化。當消化液呈清澈淡藍色時即告消化結束。2、滴定:在空白測定時,首先測定水空白,水空白的測定是為了檢查儀器的穩定程度。測定試劑空白,...
凱氏定氮儀是一種常用的實驗室儀器,用于測定樣品中的氮含量。在實驗室分析中,凱氏定氮儀的精度和誤差是評估其性能的重要指標。首先,該儀器的精度是指其測定的氮含量與實際氮含量之間的差異。理論上,精度越高,測定結果越準確。然而,在實際操作中,由于受到多種因素的影響,如樣品質量、實驗條件、儀器精度等,測定結果往往存在誤差。誤差的存在會對實驗結果產生不良影響,因此需要對誤差進行控制和修正。在實際操作中,可以通...
隨著生物技術的不斷發展,蛋白質分析儀在生物樣品鑒定中的應用越來越廣泛。其中,基于質譜技術的蛋白質分析儀因其高靈敏度、高精度和高分辨率等優點,被廣泛應用于生物樣品鑒定中。在生物樣品鑒定中,該分析儀可以用于檢測和識別生物樣品中的蛋白質和其他生物分子。這些生物分子包括肽、氨基酸、糖類、脂類等,它們在生物體內扮演著重要的角色,如傳遞信息、調節代謝、識別外來物質等。通過該分析儀對這些生物分子的檢測和識別,可...
消煮爐是一種用于處理廢物的設備,它能夠高溫分解和降解廢物,從而減少垃圾的體積并回收能源。在考慮使用消煮爐時,運營成本是一個關鍵的因素。本文將介紹消煮爐的運營成本以及如何進行成本控制。消煮爐的運營成本包括多個方面的費用,如能源消耗、操作人員工資、維護費用等。首先,能源消耗是運營成本中的主要部分。設備需要大量的熱能來加熱廢物并保持爐腔內的高溫。這通常需要使用天然氣、燃油或電力等能源,導致能源費用的增加...
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